Не появляется GRUB-меню при старте ПК?

Если у вас одна ОС, то меню GRUB становится скрытым. Но что делать если нужно попасть в него и загрузить старое ядро, а может и восстановить работу X-сервера?

Открываем файл настроек GRUB:
sudo kate /boot/grub/grub.cfg

И меняем первую строчку set timeout=0 на set timeout=5, сохраняем и закрываем.
Так же можно вызвать меню при старте компьютера зажав клавишу SHIFT.